cannelle moulue)
1 tasse d’ eau
Instructions:
Porter l’eau à ébullition douce dans une petite casserole.
Coupez la banane en deux ou en rondelles épaisses. Si vous utilisez la peau, rincez-la bien au préalable.
Ajoutez la banane et la cannelle à l’eau bouillante.
Baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
Retirer du feu et laisser infuser encore quelques minutes.
Versez dans une tasse et dégustez chaud — idéalement une heure avant le coucher.
Certaines personnes ajoutent un tout petit peu de miel cru pour le goût, mais c’est
