La quercétine, associée au soufre contenu dans les oignons, dilue le sang et prévient la formation de caillots. De plus, ces composés aident à réguler la pression artérielle.
Ingrédients :
1 oignon haché
2-3 gousses d’ail
1 cuillère à café de miel
1 à 2 tasses d’eau
Jus de citron (facultatif)
1 feuille de laurier (facultatif)
Instructions :
Portez 1,5 tasse d’eau à ébullition.
Ajoutez l’oignon haché, les gousses d’ail écrasées, et la feuille de laurier dans l’eau bouillante.
Laissez bouillir jusqu’à ce que l’eau change
