S’il vous plaît, arrêtez de faire bouillir les pommes de terre à l’eau ! Quand ma grand-mère a découvert que je les faisais bouillir pour faire de la purée, elle s’est moquée de moi. Elle m’a alors révélé l’ingrédient secret pour obtenir la meilleure purée du monde. Utilisez plutôt cet ingrédient : la recette est ci-dessous.

sinon elle deviendra collante.

6️⃣ Servir immédiatement et frais

Servez la purée tiède, éventuellement agrémentée d’une noisette de beurre fondant. Sa texture onctueuse et son arôme vous séduiront dès la première bouchée.

💡 Les conseils de grand-mère

Cette purée est délicieuse même le lendemain ! Il suffit d’ajouter un filet de lait et de la réchauffer doucement à la casserole ou au four : elle sera de nouveau onctueuse et légère, comme si elle venait d’être préparée, prête à vous séduire à nouveau.

❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette

C’est simple et authentique,