Situation
Recette 1 : Infusion Apaisante Post-Repas
Quand l’utiliser : Après un repas copieux ou lorsqu’on ressent une lourdeur digestive
Ingrédients nécessaires :
8 à 10 feuilles fraîches de menthe verte (ou 1 cuillère à café de menthe séchée)
Le jus extrait de la moitié d’un citron frais
250 ml d’eau filtrée
Procédure détaillée :
Commencez par chauffer l’eau à une température de 85-90°C (légèrement en dessous de l’ébullition complète, pour préserver les composés délicats). Versez cette eau sur les feuilles de menthe fraîchement placées dans une tasse. Couvrez et laissez reposer pendant
