de processus biologiques : synthèse du collagène (pour la peau et les articulations), fonction immunitaire robuste, absorption optimale du fer alimentaire. Une carence chronique en vitamine C entraîne une fatigue persistante, une susceptibilité accrue aux infections et une dégradation cutanée. Or, un simple citron couvre une part significative des besoins quotidiens.
L’acide citrique du citron soutient également l’action hépatique. Le foie, ce “détoxifiant” naturel du corps, se voit facilité dans ses fonctions lorsqu’il dispose d’acides organiques adéquats. Cette capacité détoxifiante constitue un élément clé de toute stratégie santé préventive.
Partie 2 :
