lisse et sans morceaux, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant.
Si les baies de cassis sont surgelées, placez-les dans une casserole et faites-les chauffer jusqu’à ce qu’elles ramollissent, puis hachez-les également grossièrement.
Préparation du Zhelfix :
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre (soit 6 cuillères au total) à chacun des trois sachets de Zhelfix et mélangez bien. Cette quantité est incluse dans le total de sucre indiqué dans la recette.
Mélange des ingrédients :
Mettez toutes les baies dans une casserole. Si les baies sont fraîches, ne les faites pas