1 : Choisir les feuilles
Sélectionnez des feuilles de corossol saines, vert foncé, sans taches jaunes, moisissures ni traces d’insectes. Les feuilles fraîches offrent la meilleure saveur, tandis que les feuilles séchées constituent une alternative pratique.
Étape 2 : Bien les laver
Rincez chaque feuille sous l’eau courante froide pour éliminer la poussière et la saleté. Faites tremper les feuilles dans de l’eau propre pendant 2 à 3 minutes, puis rincez-les de nouveau. Séchez-les en les tapotant avec un linge propre.Faune et flore
Étape 3 : Préparer l’eau
Versez 3 tasses d’eau