filtrée dans une casserole et placez-la sur feu moyen-vif. Portez l’eau à une ébullition douce.
Étape 4 : Ajouter les feuilles
Une fois l’eau en ébullition, ajoutez les 10 feuillesde corossol lavées. Si vous utilisez du gingembre, ajoutez-le maintenant pour plus de saveur.
Étape 5 : Laisser frémir
Réduisez le feu et laissez les feuilles frémir doucement pendant 7 à 10 minutes. Évitez une ébullition vigoureuse, qui pourrait rendre le goût plus amer.
Étape 6 : Laisser infuser
Éteignez le feu et couvrez la casserole avec un couvercle. Laissez le thé infuser encore