Rédaction, 15 septembre 2026
🍫 Bouchées crémeuses au chocolat (sans farine)
Ingrédients
200 g de mascarpone ou de fromage frais (type Philadelphia)
100 g de chocolat noir, de préférence à 85–90 % de cacao
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de beurre
Édulcorant selon le goût (ex. : érythritol)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Préparation
Faites fondre doucement le chocolat et le beurre.
Mélangez le mascarpone (ou le fromage frais) avec le cacao, la vanille, le sel et l’édulcorant.
Incorporez le