savoureux qui peut être un excellent complément à une alimentation équilibrée. Ils peuvent être consommés frais, séchés, au petit-déjeuner, en collation ou dans différents plats.
Ils contiennent de nombreux éléments utiles, notamment :
des fibres,
du bêta-carotène,
de la vitamineC,
du potassium,
des antioxydants,
des pigments végétaux naturels.
Leur couleur orange provient justement du bêta-carotène, que l’organisme peut transformer en vitamine A. La vitamine A joue un rôle important dans le fonctionnement normal de la vision, de la peau et du système immunitaire.
Cela ne signifie pas que les abricots peuvent
