Cayenne, pour les amoureux du piquant. Riche en salicylates — les mêmes composés que l’aspirine — ce piment soutient naturellement la circulation. Quelques pincées dans une soupe ou sur des légumes rôtis, et c’est gagné.
La cannelle, un doux soin au quotidien. Cette épice que l’on adore sur le riz au lait ou dans le café contient de la coumarine, un anticoagulant naturel. Attention toutefois : utilisez-la avec légèreté. En petites quantités, elle est parfaite ; en excès, elle peut peser sur le foie.
L’ananas, la gourmandise qui fait du bien. Qui aurait cru
