sans pâte liquide.
Préparez le glaçage :
Pendant la cuisson du cake, mélangez le jus d’orange, la cassonade et le beurre dans une petite casserole. Laissez mijoter à feu doux pendant 2 à 3 minutes en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Glaçage et refroidissement :
Laissez le cake reposer dans son moule pendant 10 minutes. Percez quelques petits trous sur le dessus avec une pique et badigeonnez lentement avec le glaçage à l’orange encore chaud. Laissez reposer dans le moule encore 15 minutes, puis démoulez sur une grille.
Repos
