fouettant constamment pour éviter que les œufs ne cuisent.
Cuisson de la crème caramel :
Versez délicatement la préparation de la crème sur le caramel durci dans les ramequins ou le moule.
lire la suite sur la page suivante >>Placez les ramequins dans un grand plat allant au four et ajoutez de l’eau chaude dans le plat pour créer un bain-marie, englobant le plat jusqu’à mi-hauteur des ramequins.
Faites cuire au four pendant environ 45 minutes à 1 heure, ou jusqu’à ce que la crème soit prise. La crème
