aide à éliminer l’excès de cholestérol dans la circulation sanguine. Ils contiennent également des acides gras oméga-3, du potassium et des antioxydants qui favorisent la santé cardiovasculaire.
Les médecins s’accordent désormais à dire qu’une consommation modérée d’œufs (un à deux œufs par jour) est sans danger pour la grande majorité des personnes.
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