Des scientifiques révèlent que consommer des graines de courges peut provoquer… Voir plus

à une salade automnale ou à une soupe de potimarron ? Parsemez-en généreusement. Elles s’invitent aussi dans un granola maison, sur une tartine ou simplement dans un petit bol pour grignoter intelligemment entre deux réunions.

L’idée, c’est de les intégrer naturellement à votre routine alimentaire, sans contrainte. Un petit geste zéro déchet qui fait du bien autant à la planète qu’à votre organisme.

Cette saison, la courge vous donne bien plus que sa chair dorée : elle vous offre aussi ses graines, et c’est un cadeau à ne surtout pas ignorer.

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