est généralement recommandée.
Mais cela ne signifie pas qu’il est prudent de cuisiner une viande présentant des signes d’altération.Choisir un frigo
Certaines toxines produites par des bactéries peuvent résister à lachaleur.
Advertisement
Voir plus
gâteauCartons d’envoi
Outils d’écriture
Suivre un tutoriel
La cuisson ne permet donc pas de rendre systématiquement sûre une viande avariée.
🧊 Comment conserver correctement la viande hachée ?
La viande hachée fraîche doit être placée rapidement au réfrigérateur, idéalement dans la zone la plus froide, à une température conforme aux indications de l’ emballage, généralement entre 0
