Comment protéger votre plaque de cuisson vitrocéramique au quotidien :
Les plaques de cuisson vitrocéramiques sont désormais un équipement standard dans de nombreuses cuisines. Leur surface lisse est moderne, relativement facile à nettoyer et offre un grand confort d’utilisation au quotidien. Cependant, il convient d’en prendre soin, car même si la vitrocéramique est conçue pour résister aux hautes températures, elle peut être endommagée par des conditions défavorables.
Une habitude courante mérite une attention particulière :
après la cuisson, on pose souvent un couvercle, une poêle ou une casserole chaude directement sur la
