J’étais sur le point de cuisiner ce poulet. 👀 Puis j’ai remarqué que la couleur n’était pas tout à fait normale. J’ai vérifié les consignes de sécurité alimentaire avant de le mettre dans le poêle. Voir le premier commentaire. 👇👇

être conservé ?

La volaille crue est un aliment périssable et doit être conservée au réfrigérateur à 4,4 °C (40 °F) ou moins, selon les recommandations de l’USDA. La réfrigération ralentit la croissance des bactéries nocives.

Si le poulet a été laissé à des températures dangereuses trop longtemps, ne vous fiez pas à son apparence pour décider s’il est sûr.

En cas de doute sur la façon dont l’aliment a été stocké, il est plus sûr de suivre les recommandations de sécurité alimentaire plutôt que de juger par la couleur.