épaisses, utilisez un thermomètre à viande plutôt que de vous fier uniquement au temps de cuisson.
Instructions
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- Préparez le four
Préchauffer le four à 375°F (190°C) .
Graissez légèrement un plat allant au four de 23 x 33 cm avec de l’huile d’olive ou un aérosol de cuisson.
- Assaisonnez le porc
Séchez les côtelettes de porc en les tamponnant avec du papier absorbant.
Assaisonnez les deux côtés avec du sel, du poivre noir et du paprika fumé.
Faites