« Mon grand-père a survécu aux périodes les plus difficiles en mangeant ce plat incroyable à seulement trois ingrédients. Il est incroyablement savoureux et embaume toute la maison d’un arôme appétissant. » Je vous offre cette recette en échange d’un simple « Miam ».

au micro-ondes à puissance moyenne convient bien aux portions individuelles : couvrez le plat d’un essuie-tout humide et chauffez par intervalles courts en vérifiant la température à cœur. Un reste de gratin de pommes de terre et d’oignons accompagné d’œufs frits ou brouillés constitue l’un des petits-déjeuners simples les plus satisfaisants à préparer avec des restes du réfrigérateur.

Variantes à essayer

Version aux herbes et à l’ail : ajoutez deux gousses d’ail hachées aux couches d’oignons et incorporez une cuillère à café de thym frais ou séché au mélange de farine avant