Ce pain de viande associe du bœuf haché, des chips de tortilla écrasées, du fromage Pepper Jack et un assaisonnement pour tacos. La sauce taco entre dans la préparation et sert aussi à garnir le dessus avant la cuisson. Une fois doré, le pain se découpe en tranches pour être servi en 8 portions.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson indiqué : 45 minutes
Durée totale indiquée : 1 heure
Portions : 8
Rendement : 1 pain dans un moule de 23 × 13 × 8 cm
Ingrédients
1 livre et demie de bœuf