minute, jusqu’à ce que l’ail devienne parfumé. Ilne doit pas brunir, car un ail trop coloré développe une amertume désagréable.
Les sucs de cuisson du poulet présents dans la poêle vont enrichir la sauce. Ils contiennent beaucoup de saveur grâce au paprika, aux herbes et à l’assaisonnement. Les mélanger délicatement avec le beurre fondu permet de créer une base aromatique profonde.
4.Ajouter la crème et le parmesan
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Verser la crème liquide entière dans la poêle en remuant doucement. Laisser chauffer à feu doux
