sucre.
1 Ćuf.
Une pincée de sel.
Ingrédients pour la garniture crémeuse
400 millilitres de lait concentré.
200 millilitres de crĂšme Ă fouetter.
4 jaunes dâĆufs.
Le jus de 3 citrons.
Zeste de 2 citrons.
1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille.
Décorer
Assez de sucre en poudre pour saupoudrer.
De fines tranches de citron.
Zeste de citron.
Feuilles de menthe fraĂźches.
Ingrédients optionnels
Biscuits écrasés pour une base différente.
Essence de citron.
Fruits rouges frais.
Amandes laminées.
Lâimportance de chaque ingrĂ©dient
Le beurre fournit une base délicate et légÚrement