Le lendemain, égoutte l’eau, verse le bouillon sur les haricots. Mettez la casserole sur l’accélérateur et laissez mijoter environ une heure. Ajoutez environ 1/2 cuillère à café de sel et du poivre mouluaux haricots bouillants.
Épluchez les carottes, coupez-les en deux, coupez-les en fines tranches. Transférez dans la marmite avec les haricots bouillants.
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits cubes. Ajoutez à la soupe bouillante. Faites cuire tout pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que les légumes et les haricots soient tendres.
Épluchez l’oignon, coupez-le en cubes.
