pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Égoutter sur du papier absorbant.
Cuisson au four : Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Déposez les rouleaux de printemps sur une plaque à pâtisserie graissée, badigeonnez-les d’un peu d’huile et faites-les cuire pendant 12 à 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Cuisson à l’air chaud : Vaporisez légèrement les rouleaux de printemps avec un aérosol de cuisson et faites-les frire à l’air chaud à 190 °C (375 °F) pendant 8 à 10