pizza.
Cela permettra également d’avoir une texture plus équilibrée entre chaque bouchée.
Adaptez la température
Si votre four domestique permet de régler précisément la température, vous pouvez faire quelques essais afin de trouver le résultat que vous préférez.
Une température plus élevée donnera généralement une cuisson plus rapide et un aspect plus grillé.
Une température plus modérée permettra une cuisson plus progressive et peut donner au fromage une apparence plus régulière.
L’objectif est surtout de trouver l’équilibre qui correspond à vos goûts.
Essayez différents fromages
Vous pouvez également faire des
