recommandations nutritionnelles spécifiques en fonction de leurs conditions médicales, allergies ou traitements. Par conséquent, face à des doutes particuliers, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé.
Un autre aspect qui stimule la popularité de la citrouille est sa grande variété culinaire. Il peut être consommé bouilli, torréfié, cuit au four ou dans des préparations plus élaborées. Même leurs graines ont suscité l’intérêt pour leur teneur saine en matières grasses, minérales et protéinées.
En plus de ses avantages physiques possibles, de nombreux nutritionnistes apprécient qu’il s’agit d’un
